炖圆白菜做法大全家常 ?炖圆白菜做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-12 06:02:22   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 万能豆腐汤做法
  2. 纯豆腐汤做法
  3. 韭菜豆腐汤家常做法

万能豆腐汤做法

所需材料 :豆腐1块、常做常海带适量、法豆腐家法香菜1棵、豆腐虾皮1汤匙、常做常香油1汤匙 、法豆腐家法姜2-3片、豆腐白胡椒粉1茶匙

做法

1.如果使用干制海带,常做常应把海带表面冲洗一下,法豆腐家法然后放入蒸锅中蒸30分钟后,豆腐再放入清水中浸泡一夜之后,常做常再用于烹饪口感才爽脆 。法豆腐家法不要将海带直接浸泡,否则口感发硬 。

2.把海带洗净,海带表面有一层粘液 ,不需过分清洗 ,那样的话,很多营养物质都流失了,把海带切成片,香菜切小段。

3.豆腐切成小块 。

4.锅内加入水 ,再加入虾皮和姜片,烧开。

5.下入海带 ,滴几滴白醋,煮5分钟 ,在用海带做菜时 ,加一些醋,可以使口味更好 。

6.再下入豆腐煮10分钟 。

7.到时间后,加入盐调味 ,再加入香油 ,白胡椒粉,搅拌均匀,海带豆腐汤就做好了  。

纯豆腐汤做法

汤匙、葱1段 、姜3片 、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、

做法步骤:

1.将猪肉剁成肉泥 ,要将猪肉剁得细腻些,丸子成型好 ,将猪肉泥放在大碗中 ,加入葱末 ,姜末 ,料酒,白胡椒粉,加入少许盐,少许水,朝一个方向搅拌上劲,变得粘稠。

2.先将豆腐切成大片 ,再将豆腐切成小块,待用。

3.砂锅加水烧开 ,加入姜末,下入豆腐块,煮5-6分钟。

4.关小火 ,让汤保持微开状态 ,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子 ,右手用勺子接住然后下入汤锅中(或者用勺子挖出丸子的形状) ,依样 ,将丸子全部下入锅中。

5.当丸子全部下入锅内后 ,开大火,将汤烧开,撇去浮沫,煮至丸子全部飘起来,加入盐调味 ,关火,加入白胡椒粉,香油,葱花,搅匀即可 。

韭菜豆腐汤家常做法

食材用料:大豆腐(1块),韭菜(200g),猪肉50g,食用油适量,盐适量,水适量  ,虾米适量,葱花适量,十三香适量 ,味精适量  ,姜适量 ,鸡精适量

方法/步骤

1 ,准备一块大豆腐 。

2,准备一块猪肉,将猪肉切成薄片

3  ,准备一把韭菜  。

4,将锅中放入油,烧热 。将葱花放入锅中爆香

5 ,将准备好的猪肉放入锅中翻炒。

6 ,将豆腐切成块。放入锅中 。

7,加入适量的水   ,加入适量的盐 ,鸡精,十三香 ,姜等调味 。

8  ,将韭菜洗干净 。切成小段。备用

9 ,豆腐煮至7分熟时将韭菜下锅,加入适量的虾米。

10 ,加入适量的味精 ,调味 。即可出锅  。

豆腐汤家常做法和豆腐家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦!

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